Estem al vell mig de la tardor, tot i que aquesta setmana el sol ens ha acompanyat de valent, el fred ja ha arribat, i a l'escola hem celebrat la festa de La Castanyada.
Els de primer i segon de cicle inicial volíem fer una coca per tots els alumnes de l'escola.
Primer de tot teníem que pensar quin tipus de coca podríem fer i les nostres famílies ens van ajudar molt. Les receptes que vam portar a classe eren de pinyons, de pessic, de xocolata, ... fins i tot alguna d'espinacs i de formatge. Nosaltres en faríem una de coca de poma.
Primer de tot teníem d'anar a comprar els ingredients, per això vam fer un llistat de compra i vam sortir de l'escola, directes al súpermercat. Vam comprar l'oli, els iogurts, els ous i el llevat. Les pomes les compraven els nostres companys de primer, i la farina i el sucre ens ho proporcionava l'Aneuenca, una fleca del poble, on couríem les coques.
El mateix dia de la Castanyada, el 30 de novembre pel matí, ens vam posar mans la massa. Vam barrejar tots els ingredients, vam abocar la massa dins els motlles, vam posar els trossos de poma sobre la massa i, finalment vam dur els motlles al forn.
Voleu saber com ens va quedar? Doncs llegiu l'article, la castanyada a l'escola.
Me pasat molt bé.
ResponEliminakevin i bryan